※季節や仕入れによりメニュー内容、金額の変更がある事があります。
※その他、旬の食材を使った季節限定メニューもございます。ぜひご賞味ください。
本日おまかせ造り盛り合せ
・お造り3種盛り1,650円～
・お造り5種盛り2,100円～
寿司
・おまかせ6貫1,080円
・おまかせ12貫2,000円
鮪（まぐろ）
本マグロ造り1,280円
本マグロ炙り1,280円
本マグロ炙り造り半々1,480円
本マグロ大和芋山かけ980円
本マグロユッケ980円
本マグロカルパッチョ980円
本マグロレアステーキ1,080円
鰹(カツオ)
カツオ造り1,280円
カツオ塩たたき1,280円
カツオ土佐盛1,280円
鰹レアフライ1,280円
鰹とトマトのカルパッチョ1,280円
鰹にぎり2貫780円
鰤（ぶり）
鰤造り980円
鰤炙り980円
鰤造り炙り半々980円
鰤炙りにぎり2貫680円
炙り鰤ネギサラダ風980円
鰤しゃぶ1,980円
刺身
活鯛松皮造り880円
あおりイカ造り1,280円
サーモン造り880円
ホタテ造り980円
炙りホタテうにのせ1,480円
明石タコぶつ切り980円
うに付出し1,800円
愛媛産 養殖イサギ造り1,380円
真ツブ貝造り1,980円
にぎり
おまかせ握り6貫1,080円
おまかせ握り12貫2,000円
本マグロ握り2貫700円
炙り本マグロ握り2貫700円
本マグロトロにぎり2貫900円
本マグロトロ炙りにぎり2貫900円
うなぎ握り2貫700円
ホタテ握り2貫600円
炙りホタテ握り2貫600円
タコ握り2貫600円
ローストビーフ握り2貫600円
サーモン握り2貫600円
タイ握り2貫500円
芽ねぎ握り2貫400円
軍艦巻き2貫
うに1,280円
ネギトロ600円
納豆400円
巻き
本マグロトロ鉄火巻き1,000円
本マグロ鉄火巻き900円
本マグロネギトロ巻き900円
本マグロトロたく巻き1,000円
炙りうなきゅう巻き900円
サーモンマヨネーズ巻き800円
梅しそきゅうり巻き600円
しそしんこ巻き600円
納豆巻き600円
かっぱ巻き600円
※その他入荷した魚にぎれます。お持ち帰りもできます！
揚げ物
ちくわ磯辺揚げ580円
揚げたて厚揚げ580円
鶏唐揚げ780円
鶏唐揚げおろしポン酢820円
鶏唐揚げネギソース820円
とり皮揚げポン酢650円
ズリ唐揚げ630円
ヤゲン軟骨唐揚げ630円
おまかせ串揚げ780円
チキン南蛮780円
海老フライ(3本)880円
サーモンチーズフライ880円
たこ焼風揚げダコ880円
カマンベールチーズフライ
(ブルーベリーソース)680円
ポテトフライ450円
しゃかしゃかポテト500円
牛カツ1,580円
大和ポークヘレカツ750円
大和ポークヘレカツおろしポン酢780円
お好み焼風ネギ芋揚げ780円
アジフライ780円
ささみチーズ揚げ
梅肉ソース780円
天ぷら
《天うま名物》するめ天(中) 700円
《天うま名物》するめ天(大) 1,000円
とり天630円
タコ天980円
エビ天880円
イワシ天780円
桜えびと野菜のかき揚げ880円
肉 焼き／揚げ／煮込み
牛ハラミタレ焼き980円
牛タン塩焼き980円
てっちゃん（タレ焼き／塩焼き）各880円
豚キムチ780円
豚平焼き780円
豚バラ生姜焼き780円
ヤゲン軟骨ニンニク炒め680円
牛肉とにんにくの芽炒め730円
魚 煮付け／焼き／蒸し
トロホッケ980円
銀鱈西京焼き780円
タコのガーリック
オリーブオイル炒め980円
あさり酒蒸し680円
あさりバター焼き680円
鯛あら煮880円
くじらベーコン880円
バイ貝旨煮780円
鍋
ピリ辛てっちゃん鍋1,100円
湯豆腐900円
鰤しゃぶ1,980円
サラダ
大根とカリカリじゃこサラダ730円
蒸し鶏ときゅうりの梅サラダ780円
玉ねぎのツナサラダ730円
ごぼうのツナサラダ780円
蒸し鶏と玉ねぎの
ゴマドレッシングサラダ780円
アスパラとトマトの
クリームチーズサラダ880円
かぶらとズッキーニの
ハニーマスタードサラダ880円
冷しゃぶサラダ830円
焼きかぶらのさっぱりサラダ780円
生サーモンシーザー
サラダ 温玉のせ930円
飯
牛バラガーリックライス1,380円
天うま天丼1,280円
天うまうな丼1,280円
ミニバターチキンカレーライス880円
お茶漬け(梅／昆布／鮭)各600円
お茶漬け(鯛)980円
お茶漬け(海老と野菜のかき揚げ)980円
おにぎり(梅／昆布／鮭)1個380円
焼きおにぎり450円
うに焼きおにぎり650円
スペシャル海鮮丼1,480円
うなぎのひつまぶし風1,580円
じゃこめし600円
カルパッチョ
サーモンカルパッチョ980円
タイカルパッチョ980円
タコカルパッチョ980円
炙りホタテカルパッチョ980円
アヒージョ
海老アヒージョ930円
タコアヒージョ980円
てっちゃんアヒージョ980円
デザート
アイス各500円
パインシャーベット500円
バニラアイスクレープ包み580円
スイートポテトアイス添え580円
肴
出し巻700円
チーズ出し巻770円
出し巻明太子950円
出し巻かに身950円
う巻1,100円
炙りエイヒレ680円
炙り明太子680円
酒盗和えタコ980円
枝豆380円
冷奴300円
もずく480円
梅きゅう400円
もろきゅう400円
クリームチーズ奴580円
きゅうり浅漬け400円
漬け物盛合せ650円
さいぼし炙り980円
ひね鳥ポン酢680円
自家製鯖くん製880円
トマトスライス400円
その他
タコ酢980円
合鴨ローストオレンジソース1,280円
タコとトマトのバジル和え980円
肉豆腐880円
焼きそら豆700円
自家製チャーシュー880円
鹿児島黒豚ソーセージ780円
トリッパ（ハチノスのトマト煮）1,280円
じゃがバター550円
じゃがチーズ600円
あさり酒蒸し680円
あさりバター焼き680円
コーンバター480円
焼きうどん
（ソース、しょう油、塩）800円
山芋にんにくバター680円
生しいたけシンプル炒め680円
生しいたけバター醤油680円
生しいたけ三種盛
（しょうゆ・しお・揚げポン酢）680円